魚介のタジン鍋で…おひとりさま おうちごはん

2月最終日、今日は穏やかな晴天で

暖かい一日でしたね

今夜は、タジン鍋を使った

超～お手軽な一品❣️

『魚介のレンジ蒸し』

タジン鍋に、食材を盛り付けたら

600Wのレンジで6分間！

…チーン！

味付けは、

料理酒と麺つゆを振りかけて

あっさりテイスト

甘塩たら

有頭エビ

むきアサリ

マロンドールかぼちゃ

舞茸

椎茸

長ねぎ

キャベツ

そうそう

昨日は、満月でしたね

2月は『寒さが厳しく大地の多くが雪に覆われる季節』にちなんで

名付けられているそうです

2月の満月『スノームーン 』

輝く満月を見ると、心がほっとしますよね

それにしても、寒かったぁ

あしたは何を作ろうかな

(*^_^*)