『ドレス・ド・天津飯』で おひとりさま おうちごはん

インスタで見て、気になっていた『ドレス・ド・オムライス』

卵がたくさんあったので

今夜は

『ドレス・ド・天津飯』に挑戦❣️

フライパンに入れたオイルが少なめだったせいなのか

うまくトルネードできず

ただの天津飯になっちゃったけど😅

それと

ちぢみほうれん草と帆立のソテー

いま、イチオシの野菜

ちぢみほうれん草

ちぢみほうれん草は、アクがないから

下ゆで不要！

とってもお手軽なんです

今日の、おひとりさまおうちごはんは

夫の晩ごはんでした

実は、私

バターと牛乳とトロトロ玉子が苦手でして

なので…

オムライスは食べたことないんです

しっかり焼いたカニ玉は好きなので

カニ玉丼風に作ってみました

食べたのは、好き嫌いが殆ど皆無な夫なので

美味しかったのか

どうなのか…

まあ、食べてくれる人がいるって

嬉しいことですよね

またリベンジして

作ってみます

(*^_^*)